Bli Kantineleder til vårt team i Fredrikstad – skap smakfulle matopplevelser og trivsel i hverdagen!

Er du en kantineleder som brenner for å skape gode matopplevelser? Bli med oss i ISS på reisen mot en bærekraftig fremtid!

I ISS handler det ikke bare om å lage mat, men om å skape gode mat- og serviceopplevelser som gjør arbeidsplasser mer attraktive. Vi serverer smakfull, bærekraftig og kortreist mat av høy kvalitet, og søker nå en kantineleder som vil bidra til å videreutvikle dette tilbudet.

Om stillingen

Vi søker en kantineleder til å lede vår nye kantine Fredrikstad, med ansvar for et team på to kantinemedarbeidere. Du vil ha en sentral lederskikkelse og bidra til både trivsel, utvikling og god struktur i hverdagen. Det vil være ett helt lite ISS team utover kantinen.

Stillingen innebærer følgende arbeidsoppgaver:

• Stedlig ledelse og drift av kantinen.
• Aktiv deltakelse i tilberedning av bærekraftig mat til frokost, lunsj og møtemat.
• Ansvar for varelager og innkjøp, samt oppfølging av HMS og Trygg Mat.
• Utforming av ukesmenyer i tråd med konsepter og kundens ønsker.

Arbeidstid: Mandag til fredag, dagtid. Det kan forekomme ekstra arbeid i forbindelse med selskaper og arrangementer.

Gode grunner til å velge oss

• Fellesskap: Vi har et uformelt, mangfoldig og sosialt miljø der vi spiller hverandre gode, aksepterer feilskjær og feirer suksesser.
• Utviklingsmuligheter: ISS Akademiet tilbyr rundt 150 klasseroms- og nettkurs innen flere fagområder, og gir gode muligheter for videreutvikling og andre karrieremuligheter i ISS.
• Læring og inspirasjon: Delta på våre interne fagsamlinger, del erfaringer med kolleger, og vær med på å forme fremtidens mattrender.
• Støtte og veiledning: Med gode støtteavdelinger innen økonomi, innkjøp og HR kan du fokusere på det du gjør best – å drifte kantinen.
• Bærekraft i fokus: Vi har signert Cool Food Pledge og forplikter oss til å redusere klimagassutslippene fra maten vi serverer med 25 % innen 2030, og halvere matsvinnet innen 2027.

Hvem er du?

Vi ser etter deg som har:

• Fagbrev som kokk eller innen matfag.
• Erfaring fra kjøkkendrift, gjerne fra hotell, restaurant, kantine eller lignende.
• Kjennskap til Trygg Mat, HACCP og kvalitetskrav i kjøkkendrift.
• Ønskelig med gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk.
• Serviceinnstilt og pålitelig, og møter kollegaer og kunder på en profesjonell måte.
• Jobber selvstendig og strukturert, og samarbeider godt med andre.
• Har god økonomiforståelse og interesse for effektiv drift.

Vi ser etter en utadvendt leder som går foran som et godt eksempel og skaper god stemning blant både gjester og ansatte. Du er et ekte ja-menneske som ser løsninger der andre ser utfordringer. Utadvendt og kontaktskapende: Du elsker mennesker, prater gjerne med gjestene og sprer positiv energi.

Et naturlig forbilde: Du er ikke redd for å brette opp ermene, står selvfølgelig i oppvasken om det trengs, og viser vei for teamet ditt.

Glad i en hektisk hverdag: Du har høyt energinivå, beholder roen i lunsjrushet og trives med at ingen dager er like.

Løsningsorientert.

Som kantineleder får du stor innflytelse på din egen arbeidshverdag, og du vil hver uke kunne bruke din kreativitet til å lage nye retter som begeistrer kundene. Du vil bli del av et sosialt, mangfoldig og inkluderende arbeidsmiljø som er basert på godt samarbeid, gode kundeopplevelser, høyt tempo og godt humør.

Vi ønsker snarlig oppstart og vurderer kandidater fortløpende. 

Kjenner du deg igjen i dette? Bra, da gleder vi oss til å høre fra deg!