Arbetsbeskrivning
Kjøkkenarbeider / kokk - kaldt og varmt kjøkken - Vintersesongen 2027
Vi søker serviceinnstilt og positiv kjøkkenmedarbeider/kokk - i første omgang for vintersesongen - oppstart ca 20.januar og varighet til og med påsken.
Arbeidet vil kunne være enten på kaldt- eller varmkjøkken/ eller i en miks av disse ved behov. Opplæring i våre rutiner vil bli gitt.
Stillingen gjelder fra ca. 20 januar til og med påsken , med en stillingsprosent på **60-100 % (3 - 6 dager per uke)**avhengig av antall gjester.
Arbeidsliste tilpasses i samarbeid med de som jobber fast i kjøkkenet.
Hvem er du?
-
Har noe erfaring med å jobbe på kjøkken - og erfaring med norsk mat.
-
Er trygg på å lage vegetar- og eller vegansk mat. Det samme gjelder tilpasning av mat til de som har mat allergier.
-
Du er trygg på å gå vakter alene og ha ansvar for å lage frokost og kaldmat/dessert til lunsj (kaldkjøkkenet).
-
Eller ha ansvar for å lage varmmat til lunsjbuffet og/eller 3 retters middag på kvelden (varmkjøkkenet) til minst 60 personer.
-
Er ansvarsfull, ryddig og evner å holde oversikt -- selv i travle perioder.
-
Er god på å holde kjøkkenet rent og ryddig.
-
Du jobber godt selvstendig, men er også en lagspiller som bidrar til et hyggelig arbeidsmiljø.
-
Kommuniserer godt på norsk eller et annet skandinavisk språk , samt engelsk . Kan du litt russisk(latvisk eller litauisk) - er det en stor fordel for kommunikasjonen på kjøkkenet
-
Er fylt 20 år (pga. håndtering av alkohol).
Vi tilbyr
-
Hyggelige kollegaer fra flere nasjoner!
-
Fleksibilitet mht arbeidsdager.
-
Lønn etter erfaring og praksis i henhold til norsk tariff.
-
Uker/perioder med mye arbeide, men også stillere uker i andre perioder.
-
Rom i personalbolig og kost på stedet er mulig om behov - pris etter tariff.
-
For riktig person vil det være mulighet for arbeid i flere sesonger.
Høres dette ut som noe for deg?
Send en kort søknad hvor du forteller litt om deg selv, sammen med CV og referanser, til [email protected]
Fortell oss gjerne hvorfor akkurat du er den rette for Dalseter!
Vi ser frem til å høre fra deg!
Kontaktperson for stillingen
Grethe Gillebo
Daglig leder
