Arbetsbeskrivning
Vi søker etter en engasjert sushikokk til vår avdeling hos MENY i Sarpsborg (Østfold).
Arbeidsoppgaver:
• Tilberedning og anretning av dagsfersk sushi etter våre standarder og oppskrifter.
• Klargjøring, filetering og skjæring av fisk og andre råvarer.
• Pakking og oppfylling av sushisortimentet i disken hos MENY.
• Opprettholde høy hygiene og renhold i henhold til IK-mat / HACCP-rutiner.
• Yte god kundeservice og representere SushiTake og MENY på en profesjonell måte.
Kvalifikasjoner:
• Erfaring: Det er en stor fordel om du har erfaring som sushikokk.
• Presisjon: Du er nøyaktig med knivteknikk, rask i vendingen, og opptatt av visuell presentasjon og råvarekvalitet.
Kundeservice og formidling: Sushibaren ligger i en MENY-butikk, er det viktig at du er imøtekommende, serviceinnstilt og trives med å gi kundene en god opplevelse.
• Bosted: Vi ønsker søkere som er bosatt i Østfold-regionen (Sarpsborg, Fredrikstad eller omegn) for å sikre kort og stabil reisevei.
• Språk: Du må kunne kommunisere på enten norsk eller engelsk.
