Høsten 2026 åpner Egon Narvik dørene, og vi søker nå en assisterende daglig leder som ønsker å være med på reisen fra starten. Dette er en sjelden mulighet til å bli en del av lederteamet før åpning, påvirke kulturen, rekruttere medarbeidere og bidra til å skape byens nye møteplass.
Hos Egon har vi én klar ambisjon: Vi skal være best på gjesteopplevelse.
For å lykkes med dette jobber vi hver dag med kvalitet i alle ledd -- fra råvarer og kjøkken til service, atmosfære, renhold og detaljer. Vi tror på lagarbeid, gode rutiner og mennesker som ønsker å utvikle seg sammen med andre.
Som assisterende daglig leder er du restaurantens nest øverste leder og en sentral del av lederteamet. Sammen med daglig leder får du ansvar for å kvalitetssikre og videreutvikle driften av restauranten, samtidig som du bidrar til å bygge en sterk kultur og et engasjert team.
Stillingen innebærer høy grad av operativ tilstedeværelse, og du vil være tett på både medarbeidere og gjester i det daglige.
• Bidra til daglig drift og ledelse av restauranten
• Rekruttere, utvikle og følge opp medarbeidere
• Sikre høy kvalitet på service, mat, renhold og atmosfære
• Bidra til økonomistyring, kostnadskontroll og måloppnåelse
• Sørge for god gjennomføring av rutiner og konsepter
• Delta aktivt i markedsføring og lokale aktiviteter
• Være en synlig og inspirerende leder i restauranten
• Bidra til å skape en sterk vinnerkultur og et godt arbeidsmiljø
Vi ser etter deg som trives med ansvar, liker høyt tempo og ønsker å utvikle deg som leder. Du trenger ikke nødvendigvis erfaring som daglig leder, men du må ha ledererfaring og et genuint ønske om å jobbe med mennesker.
• Positiv, energisk og engasjerende
• Selvstendig og initiativrik
• God til å kommunisere og samarbeide
• Evner å motivere og utvikle andre mennesker
• Strukturert og god på gjennomføring
• Kommersiell forståelse og kremmerånd
• Ydmyk, lyttende og lærevillig
• Høy arbeidsmoral og gode holdninger
Tidligere erfaring fra restaurant-, hotell-, service- eller handelsbransjen er en fordel, men ikke et krav.
• Muligheten til å være med på åpningen av Egon Narvik
• En sentral lederrolle i en av Norges sterkeste restaurantkjeder
• Grundig opplæring gjennom Egons lederutviklingsprogram
• Oppfølging fra erfarne ledere og mentorer
• Regionale og nasjonale lederkurs gjennom året
• Gode karriere- og utviklingsmuligheter internt
• Konkurransedyktige betingelser og bonusordninger
• Et sterkt konsept med tydelige rutiner og støtteapparat
Egon er i stadig vekst, og mange av våre ledere har gjennom årene fått muligheten til å utvikle seg videre til større lederroller internt i konsernet.
Er du klar for å være med på å bygge opp Egon Narvik?
Vi behandler søknader fortløpende og oppfordrer interesserte kandidater til å søke så snart som mulig.