Arbetsbeskrivning
Ønsker du å jobbe med lokal mat og være med å skape gode matopplevelser denne sesongen? Vi søker deg som har lidenskap for kokkeyrket og god mat.
I mange år har Bryggen Tracteursted servert retter inspirert av vestlandsk og bergensk matkultur, basert på de beste lokale råvarer. Hos oss får du jobbe i historiske omgivelser hvor tradisjon møter et moderne kjøkken.
Vi søker nå kokk til en sesongstilling frem til september, med mulighet for varierte og spennende arbeidsdager i et hektisk miljø.
Dine arbeidsoppgaver:
-
Forberedelse og tilberedning av mat til lunsj, middag og à la carte
-
Bidra til gode matopplevelser for våre gjester
-
Renhold i henhold til gjeldende rutiner
Stillingen innebærer skiftarbeid med dag-, kvelds- og helgevakter.
Hvem er du:
-
Du er pålitelig og tar ansvar for egne oppgaver
-
Du jobber godt under press og kommuniserer godt med kollegaer
-
Du er en lagspiller og bidrar positivt til arbeidsmiljøet
-
Du har erfaring fra kjøkken/restaurant
-
Du har grunnleggende kunnskaper i norsk og/eller engelsk
-
Du er fleksibel og har høy arbeidskapasitet
Vi tilbyr:
Dette er en spennende sesongstilling i et inkluderende, hyggelig og travelt arbeidsmiljø. Du blir en del av et engasjert team og bidrar til å skape gode opplevelser for våre gjester gjennom sommersesongen. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og verdifull erfaring fra en veletablert restaurant.
