Faglært kokk, og på jakt etter mer ansvar og arbeid på dagtid?

Arbetsbeskrivning

Vi søker en kantineleder i 100% fast stilling til vår kantine i Vadsø – skap matglede for våre kunder!

I ISS handler det ikke bare om å lage mat, men om å skape gode mat- og serviceopplevelser som gjør arbeidsplasser mer attraktive. Vi serverer smakfull, bærekraftig og kortreist mat av høy kvalitet, og søker nå en kantineleder som vil bidra til å videreutvikle dette tilbudet.

Om stillingen

Som kantineleder får du ansvaret for den daglige driften av kantinen og jobber selvstendig med blant annet:

  • Tilberedning av sunn og bærekraftig varm- og kaldmat, møtemat og oppvask.
  • Ansvar for varelager og innkjøp, samt oppfølging av HMS og Trygg Mat.
  • Utforming av ukesmenyer i tråd med konsepter og kundens ønsker.

Arbeidstid: Mandag til fredag, fra kl. 07:00-15:00.

Gode grunner til å velge oss

  • Fellesskap: Du blir en del av et inkluderende og mangfoldig team med fokus å samarbeid, gode kundeopplevelser, høyt tempo og godt humør.
  • Utviklingsmuligheter: ISS Akademiet tilbyr rundt 150 klasseroms- og nettkurs innen flere fagområder, og gir gode muligheter for videreutvikling og andre karrieremuligheter i ISS.
  • Læring og inspirasjon: Delta på våre interne fagsamlinger, del erfaringer med kolleger, og vær med på å forme fremtidens mattrender.
  • Støtte og veiledning: Med gode støtteavdelinger innen økonomi, innkjøp og HR kan du fokusere på det du gjør best – å drifte kantinen.
  • Bærekraft i fokus: Vi har signert Cool Food Pledge og forplikter oss til å redusere klimagassutslippene fra maten vi serverer med 25% innen 2030, og halvere matsvinnet innen 2027.

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter deg som har:

  • Fagbrev som kokk eller innen matfag vil være en fordel, men er ikke et krav
  • Erfaring fra kjøkkendrift, gjerne fra hotell, restaurant, kantine eller lignende.
  • Kjennskap til Trygg Mat, HACCP og kvalitetskrav i kjøkkendrift.
  • Ønskelig med gode kommunikasjonsevner på norsk eller engelsk.
  • Serviceinnstilt og pålitelig, og møter kollegaer og kunder på en profesjonell måte.
  • Jobber selvstendig og strukturert, og samarbeider godt med andre.
  • Har god økonomiforståelse og interesse for effektiv drift.

Og viktigst av alt – du har et sterkt engasjement for å skape gode og minneverdige matopplevelser for kundene våre.

Vi ønsker snarlig oppstart og vurderer kandidater fortløpende. 

Vi gleder oss til å høre fra deg!

 


Hos oss er det enkelt å søke – last opp din CV, svar på noen spørsmål, og du er registrert. Vi ønsker deg lykke til!