Yips Pedersgata søker sous sjef

Arbetsbeskrivning

Yips har fokus på det asiatiske kjøkken og har vokst til 6 restaurant-og takeawayer i løpet av 7 år. Vi søker nå ny sous sjef til vår flaggskiprestaurant i Yips Pedersgata.

Hva vi ser etter

Vi søker etter personer som:

  • Liker å jobbe i et høyt og dynamisk tempo.

  • Er kvalitetsbevisste

  • Som liker å jobbe i team

  • Personer som ønsker å yte for at kunden og kollegaen skal få en god opplevelse.

Arbeidsoppgaver


  • Kjøkkenservice som innbefatter å tilberede ulike retter på bestilling som; bao, dumplings, ramen, nudel-og ulike risretter.

  • Prepp: Forberedende service arbeid

  • Varekontroll-og varebestilling

  • Bistå kjøkkensjef med å opprettholde kvalitet på service og stå som leder når kjøkkensjef ikke er til stede

  • Opplæring av ansatte og sikre at alle følger samme rutiner

  • IK mat rutiner: Følge IK mat rutiner og sørger for at vi opprettholder forventet standard

Vi tilbyr

Vi tilbyr arbeid med spennende retter i et godt miljø. Vi verdsetter våre kollegaer og er opptatt av at alle skal bidra til at teamet og kundene våre har en bra opplevelse hver dag.

Selskapet er i vekst, så det er flere muligheter for å kunne utvikle seg internt hos Yips.

Lønnsstruktur følger ordinære tariffer for bransjen med mulighet for økning basert på personlig utvikling.