Arbetsbeskrivning
Vi søker servitører og bartendere i fast stilling hos oss. Stillingene innebærer arbeid på ettermiddag, kveld og helg, med oppgaver både i servering under middager og banketter og i baren. Arbeidet vil variere mellom de ulike restaurantavdelingene på hotellet og Skotholmen, noe som gir bred og verdifull erfaring. Du vil rapportere til restaurantsjef, og tiltredelse skjer fortløpende.
Thon Hotel Fosnavåg åpnet dørene i 2014, og har en fantastisk beliggenhet ute i havgapet på Sunnmøre. Vi har i perioden siden åpning vunnet flere priser for service og opplevelser, og jobber hver dag i lag med et fantastisk team og flotte samarbeidspartnere for å være det prefererte hotellet på Sunnmøre! Siden våren 2025 har vi også drevet restauranten på Skotholmen, en liten øy en kort båttur fra hotellkaia. På Skotholmen er det jovialt og elegant, uformelt og profesjonelt. Fersk mat fra havet, presentert og servert i ei sjøbud fra midten av 1800-tallet. Her smelter ny kokkekunst og moderne design sammen med historiske omgivelser fra ei tid der Skotholmen var handelssted og fiskevær.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
Planlegging og gjennomføring av bar- og restaurantservering
Servering av kurs- og konferanselunsjer, à la carte og bankettmiddager
Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
Diverse forefallende oppgaver i restaurant og bar
Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:
Har relevant erfaring innen serviceyrker
Har et tydelig service- og kvalitetsfokus
Trives i en hektisk arbeidshverdag
Har stor arbeidskapasitet og er tilpasningsdyktig
Er en initiativtaker
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Grunnet alkoholservering må du være fylt 20 år
Vi tilbyr:
Mye ansvar og muligheter til å påvirke din arbeidshverdag
En unik mulighet til å være med å bygge Fosnavåg som den nye matdestinasjonen på Sunnmøre
Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø
Store muligheter for personlig og faglig utvikling innen en av Norges største hotellkjeder
Mulighet for kursing og utvikling av deg som ansatt
Gode ansattfordeler og rabatter gjennom Thon Hotels og Thon Gruppen
