Bakerileder - Headbaker

Arbetsbeskrivning

Bakeriansvarlig

Head Baker

Bakeriet i Å i søker sesong ansatte 2027

Arbeidet består av baking, salg og service til gjester.

Må også regne med helg- og natt arbeid. Stillingsstørrelse er ca. 35 timer per uke. Stillingen er tilgjengelig fra 01.mai - 31 okt. Dag, natt, hverdag, helg.

Norwegian Fishing village Museum is hiring seasonal employees for our Bakery. The work consists of baking in a woodfired oven from 1878, sales and service to international guest in a very busy environment.

Daytime, night, weekdays, and weekends.

Approx 35 hours pr week from ca 1.may - 31.October.

Ansvarsområder

Main areas of responsibility.

Bakeriansvarlig med hovedansvar for den daglige driften av bakeri.

Head baker with main responsibility for the day-to-day operations of the bakery.

Krav til kompetanse

Qualifications

· Baker / Baker

· Erfaren teamleder / Experienced Teamleader

· Erfaring fra bakeri. Experience from bakery, pastry shop or similar.

· Språk /Language: English

· Kan formidle bakerihåndverk og baketradisjon i et levende museum

· Can provide information regarding the bakery and traditions to guests.

Personlige egenskaper

Personal Qualifications

· Engasjert, Serviceinnstilt lagspiller / energetic and creative team player,

· Ryddig og pålitelig / Tidy and reliable